FC2ブログ

Angelight

☆私も貴方も光輝くように☆

ガッツリ肉系!



が、食べたいという事で、
『週末男子厨房に入る』メニューは、スペアリブ!!!



私は絶対に選ばないんだけど(爆)
だからこそ、作ってみて~~~~ということになり、
調理方法を考えたけど、シンプルに焼くことに



DSC03344.jpg



コールスローサラダも作ってくれて、後は昨日の残り。


でも、スペアリブは想像以上にオイリーでありまして、スペアリブは無しだな!
って事になったんだけど。。。






日曜日に、残ったスペアリブを私が圧力鍋で作ったのが↓



DSC03345.jpg





煮込むとっても美味しくって、ポロリと骨からとれる感じも気持ちよいし、
適度な脂もとれてるし、これなら美味しく食べれ合格点




食材も、やっぱり調理方法で美味しさを引き出してあげる事。
これが美味しく食べる秘訣ですね☆









関連記事
スポンサーサイト



[ 2012/04/02 09:49 ] 旦那様について | TB(0) | CM(2)
美味しそう
美味しそう~☆

いいですね。お料理をしてもらえるって。

[ 2012/04/02 10:37 ] [ 編集 ]
Re: 美味しそう

yo-yoさん♪


ありがとうございます♪

とにかく、褒めて育てている最中でございます(笑)
人から作ってもらえる機会って無いので、とっても嬉しいですね~☆


[ 2012/04/02 16:08 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する